Ein kleiner Gruß aus Italien, den ich neulich geschenkt bekam: Trüffel-Pralinen der Marke "Perugina", die hierzulande vielleicht eher für ihre populäre Spezialität "Baci" bekannt ist. "L'arte del gusto" ist ein Motto, das ich gerne übersetze, weil es einfach so schön ist - "Die Kunst des Geschmacks".
Diese Pralinen haben meinen Geschmack genau getroffen, weil sie cremig gefüllt sind mit einer Art Milchcreme (laut Packung, wobei sich die Füllung als dunkle Schokocreme entpuppt, was noch viel besser ist!) und trotzdem nicht zu mächtig sind. Das Kakaopulver, mit dem sie bestäubt sind, gibt zudem eine sehr angenehme, minimal bittere Note dazu. Perfekte Kombination, wie ich finde.
Hierzulande leider nicht leicht zu bekommen, aber hier gibt's ein paar Bilder zum Genießen... ;-)
Bacio, Lissy
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